Komsoskam.com- Vatican. Paus Francis mengirim pesan kepada Direktur Jenderal FAO, Qu Dongyu, untuk Hari Pangan Sedunia, mengungkapkan keprihatinannya terhadap “hubungan yang menyimpang antara makanan dan gizi”.

Dikutip dari VaticanNews, Paus Francis memulai pesannya dengan merujuk pada tema untuk Hari Pangan Sedunia tahun ini: “Tindakan Kita Adalah Masa Depan Kita. Diet Sehat untuk Dunia #ZeroHunger ”. Paus mencatat bahwa “meskipun ada upaya yang dilakukan dalam beberapa dekade terakhir, Agenda 2030 untuk Pembangunan Berkelanjutan belum diimplementasikan di banyak bagian dunia”.

Makanan yang terbuang atau dikonsumsi berlebihan

Paus Francis meminta perhatian pada “hubungan yang menyimpang antara makanan dan gizi”. Dia mengutip fakta bahwa sementara 820 juta orang menderita kelaparan di dunia, “hampir 700 juta kelebihan berat badan”. Dia menyebutnya “realitas kejam, tidak adil dan paradoks” bahwa ada makanan untuk semua orang, tetapi tidak semua orang memiliki akses ke sana. Paus menyesalkan fakta bahwa “makanan terbuang sia-sia, dibuang dan dikonsumsi berlebihan, atau ditakdirkan untuk tujuan lain selain nutrisi”.

Patologi kelebihan

Nutrisi yang buruk menimbulkan patologi yang disebabkan oleh “kelebihan”, kata Paus. Ia memberikan contoh “diabetes, penyakit kardiovaskular dan bentuk lain dari penyakit degeneratif“, tetapi juga oleh “kekurangan”, sebagaimana didokumentasikan oleh “meningkatnya jumlah kematian dari anoreksia dan bulimia ”.

Gaya hidup yang sederhana dan sadar

Realitas ini menuntut pertobatan dalam cara kita hidup dan bertindak, tambah Paus. “Gangguan gizi hanya dapat diperangi oleh penanaman gaya hidup yang terinspirasi oleh rasa terima kasih atas hadiah yang telah kami terima dan adopsi dari semangat kesederhanaan, moderat, pantang, kontrol diri dan solidaritas”.

Dengan mengadopsi gaya hidup yang lebih “sederhana dan bijaksana”, lanjut Paus Francis, kita “tumbuh dalam solidaritas persaudaraan yang mencari kebaikan bersama dan menghindari individualisme dan egosentrisme yang hanya berfungsi untuk menghasilkan kelaparan dan kesenjangan sosial”.

Peran Keluarga

Paus Francis melanjutkan dengan menekankan peran utama yang dimainkan oleh keluarga. “Dalam keluarga, dan berkat kepekaan dan kebijaksanaan khusus wanita dan ibu, kita belajar bagaimana menikmati buah-buah bumi tanpa menyalahgunakannya”, tulisnya.

Roti orang miskin

Paus Francis menyimpulkan pesannya untuk Hari Pangan Sedunia dengan menyatakan bahwa “perang melawan kelaparan dan kekurangan gizi tidak akan berakhir selama logika pasar berlaku dan keuntungan dicari dengan biaya berapa pun”.  Perhatian pertama kita harus selalu menjadi pribadi manusia, tulis Paus: “Kita harus menyadari bahwa apa yang kita kumpulkan dan buang adalah roti orang miskin”.

(Sumber, VaticanNews)